할매가야밀면

부산 남포동·자갈치·영도 · 식사

평균 40분 소요 · 1인 1만원 이하 · 걷는 양 적음

광복로 뒷골목에 있는 밀면 노포입니다. 부산에서 밀면은 여름 음식으로 통하지만 이 집은 사시사철 손님이 끊이지 않고, 나이 지긋한 단골이 많아 동네 식당 같은 분위기가 있습니다. 육수가 진하고 향이 분명해 물밀면으로 먹었을 때 이 집의 성격이 잘 드러나고, 매운 양념을 좋아하면 비빔밀면을 고르면 됩니다.

면은 쫄깃하되 냉면처럼 질기지 않아 가위를 쓰지 않고도 먹기 편합니다. 만두를 함께 시키는 손님이 많은데 한 접시를 나눠 먹으면 한 끼로 충분해집니다. 테이블 수가 많지 않아 점심시간에는 합석하거나 잠깐 기다릴 수 있고, 시장 구경 중간에 앉아 쉬어 가는 자리로도 알맞습니다.

여름 성수기에는 재료가 일찍 떨어지는 날도 있어 늦은 오후보다 점심 무렵이 안전합니다.

가기 좋은 때

더운 계절의 점심, 사람이 몰리는 12시에서 1시 사이는 피하는 편이 낫습니다.

함께 가면

BIFF광장·씨앗호떡, 국제시장·부평깡통시장, 용두산공원·부산타워가 가까이 있습니다.

어울리는 동행

부모님, 혼자

현지 팁

광복로 뒷골목 밀면 노포. 육수가 진해 물밀면 추천, 만두를 곁들이면 한 끼로 충분.