설악칡냉면

대전 둔산·엑스포 · 식사

평균 50분 소요 · 1인 1~3만원 · 걷는 양 적음

설악칡냉면은 한밭수목원 서쪽 만년동 먹자골목에 자리한 식당으로, 이름처럼 칡을 넣어 반죽한 쫄깃한 냉면과 고기 구이를 함께 내는 곳입니다. 짙은 갈색의 칡냉면은 일반 메밀면보다 탄력이 강하고, 새콤한 육수나 매콤한 비빔 양념과 잘 어울립니다. 고기를 먼저 구워 먹다가 마지막에 냉면으로 입가심하는 식으로 주문하는 손님이 많아 저녁 시간에는 가족 단위 손님과 모임 손님으로 활기가 돕니다.

여름에는 냉면만 먹으러 오는 점심 손님이 부쩍 늘어나고, 겨울에는 고기 메뉴 쪽으로 무게가 옮겨 가는 식으로 계절마다 분위기가 조금씩 다릅니다. 수목원과 미술관 관람을 마치고 걸어서 이동할 수 있는 거리라 둔산 권역 하루 일정의 저녁 자리로 잡기 좋습니다. 인원이 많을 때는 미리 전화로 자리를 확인하면 기다리지 않고 앉을 수 있고, 차림표와 가격은 계절이나 원재료 사정에 따라 바뀔 수 있습니다.

가기 좋은 때

냉면이 당기는 여름 점심이나 수목원 산책을 마친 이른 저녁이 좋습니다.

함께 가면

한밭수목원과 대전시립미술관이 걸어서 10분 남짓이고, 삼오식당도 같은 만년동 골목에 있습니다.

어울리는 동행

아이와 가족, 부모님

현지 팁

만년동 수목원 근처의 칡냉면과 고기 구이집이에요. 고기를 먼저 굽고 마지막에 냉면으로 입가심하는 식으로 주문하는 손님이 많습니다.