유정장어 본점

진주 진주성·촉석루·남강변 · 식사

평균 1시간 10분 소요 · 1인 3만원 이상 · 걷는 양 적음

유정장어 본점은 진주성 정문 바로 앞에서 장어 요리를 내는 식당으로, 오래된 장어구이 전문점이자 진주시 향토음식점으로 소개됩니다. 민물장어는 먼저 초벌한 뒤 한방 소스를 여러 번 덧발라 다시 굽고, 바다장어는 연탄불에 초벌해 고추장 양념으로 구워 냅니다. 구이가 부담스러우면 진주장어곰탕이나 메밀냉면, 평일 장어 정식 같은 가벼운 메뉴도 있습니다.

불판이 따로 없이 구워서 내어 주는 방식이라 손이 덜 가고, 깔끔한 매장 분위기 때문에 부모님과 함께 가기에도 어울린다는 평이 있습니다. 매일 열고 오후 세 시부터 한 시간쯤 쉬는 시간이 있다고 알려져 있으며, 가격은 구이 기준 삼만 원대이지만 변동될 수 있습니다. 진주성을 걷고 난 저녁 식사로 동선이 가장 짧습니다.

장어는 굽는 시간이 걸려서 일정이 빠듯하다면 정식이나 곰탕을 고르는 편이 낫습니다. 주문하기 전에 인원수에 맞는 양을 직원에게 물어보면 조절하기 쉽습니다.

가기 좋은 때

쉬는 시간을 피해 점심은 열두 시 무렵, 저녁은 여섯 시 전후에 가면 편합니다.

함께 가면

진주성과 낙원, 안의갈비탕이 걸어서 가까이 있습니다.

어울리는 동행

연인, 친구, 부모님

현지 팁

진주성 정문 앞에서 민물장어 구이와 장어곰탕, 메밀냉면을 내는 장어 전문점이에요. 점심에는 장어 정식이 부담이 덜하고 오후 세 시 무렵 쉬는 시간이 있습니다.

예약

저녁과 주말은 전화 예약 권장, 오후 쉬는 시간 있음